Opis
Kurkuma 100g Dr.KALDYSZ
Opis produktu
Kurkuma (szafran indyjski) ma łagodny korzenny smak i zapach. Stosowana w krajach Azji Południowej w hinduskiej kuchni wegetariańskiej, szczególnie jako przyprawa do dań z fasoli i soczewicy. Kurkumy używa się do barwienia jaj na twardo, do omletów, sosów, sałatek, ryżu, zup kremowych, krabów, ostryg i mięczaków. Może być dodawana do sosów, musztardy i makaronów. Dodaje się ją również do rosołu i innych potraw z drobiu, którym nadaje specyficzny smak. Kurkumy można dostać także do jajecznicy, warzyw, łososia, drobiu, baraniny, wołowiny, marynat.
Kraj pochodzenia: Indie
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.