Opis

Biooil Olej z czarnuszki tłoczony na zimno 100 ml

Biooil Olej z czarnuszki egipskiej tłoczony na zimno 100 ml

Olej czarnuszkowy marki Laboratorium Biooil jest pozyskiwany metodą tłoczenia na zimno – do produkcji oleju z czarnuszki wykorzystujemy specjalnie wyselekcjonowane najwyższej jakości nasiona czarnuszki egipskiej. Olej z czarnuszki ma intensywny, korzenny smak i aromat – dzięki niemu potrawy z jego dodatkiem nabierają nowego, orientalnego charakteru. Czarnuszka to roślina, która należy do rodziny jaskrowatych. Historyczne zapiski o czarnuszce potwierdzają jej wyjątkowy charakter i potężną moc. Naturalnie czarnuszka występuje w Europie, Azji i Egipcie. Współcześnie wykorzystuje się ją w licznych gałęziach przemysłu – w przetwórstwie spożywczym, w farmakologii, w kosmetyce. W kosmetyce znajduje zastosowanie w pielęgnacji cery trądzikowej. Poprawia kondycję cery suchej oraz dojrzałej.

Nasiona czarnuszki mają bardzo ciekawy skład biochemiczny – zawarte są w niej różne substancje takie jak  steroidy (m.in. fitosterol, stigmasterol, kampesteron, cholesterol, alfa-spinasterol), saponozydy triterpenoe, kumaryny, olejek eteryczny (nigellon i tymochinon), kwasy tłuszczowe czy gorzka nigellina. To właśnie naturalne biologiczne bogactwo czarnuszki sprawia, że jest ona tak wyjątkowa.

Sposób użycia:

Olej z czarnuszki można wykorzystywać na zimno do sałatek, surówek, koktajli, past warzywnych, deserów jako baza sosów na zimno. Nie powinny go stosować kobiety w ciąży.